たんどのこだわり

遠赤外線で焼く、煙がでないロースター

網のなかに水が流れているため、網がほとんど焦げ付かず、肉本来の味で焼くことができます。遠赤外線でふっくらジューシーに焼き上げ、煙があがらないのも特徴。換気による肉の不要な乾燥を防げます。

松阪牛や黒毛和牛の希少部位を堪能

松阪牛と黒毛和牛を扱う本格焼肉店です。牛の解体・整形も学んだ肉に精通したオーナーが厳選して仕入れています。
マキ・ランプ・カイノミなど特に希少な部位を食べられることもあります。

希少部位や珍しい内蔵の他、サイドメニューも豊富です。
手づくりスープの『冷麺』や、牛骨ダシを使用した『ユッケジャンスープ（辛口）』など、焼肉の合間に様々なこだわりメニューを楽しめるのでおすすめです。

広々とした店内は掘りごたつ・全室個室です

すべての部屋が掘りごたつとなっていて、ゆっくりとくつろげます。新型ロースターで煙も気にならずに、焼肉をご堪能いただけます。

しゃぶしゃぶのダシは昆布の王様、羅臼昆布からとったもの。ダシのみでも美味しく、それによりお肉の繊細な味わいが余すところなく引き出されます。

宴会などで重宝するコース料理の数々。極上の和牛メニューが数々用意され、しかもリーズナブルなお値段なのでうれしいですね。家族連れにもおすすめです。

まろやかで料理の味を邪魔しないスッキリ系の麦焼酎。地元の人にも、遠方から来店されるゲストにも大好評です。